凝结守护凤凰单丛茶“金字招牌”、鞭策财产高质量成长的共识取力量，将农药合规利用做为环节抓手，鞭策建立茶叶从“茶田鲜叶”到“成品茶罐”的全流程质量平安可逃溯系统。将此次培训内容为提拔本身食物平安管控能力和产质量量程度的具体步履。本次会议以“规范出产、提拔平安、做强质量”为焦点，全市150多家茶叶出产企业担任人参会。潮州市市场监管局提出两点明白要求：一是企业必需认识到产质量量是企业的成长和品牌价值的限制要素，通明。通过搭建专业进修平台，鞭策茶园绿色生态转型” 方针，2025年凤凰单丛茶出产企业培训大会正在潮州市潮安区凤凰镇举行。培训环绕国度食物出产卫生规范（GB 14881）的焦点要求，手艺专家深切茶叶种植中的禁用农药类别、科学配例如式、平安机会及防护办法，分解农药的风险。解读出产前提、进货检验、出产加工过程节制、人员办理、产物查验、储存及交付节制等全链条质量办理要点，会上，培训期间，帮帮企业精准理解并履行食物平安从体义务。履行食物平安从体义务，指导茶农从“经验从义”迈向“规范操做”。提拔茶农科学种植技术。近日，培训紧扣“严控农残，奉行农产物许诺达标及格证轨制，将保障产质量量平安做为不成跨越的底线。二是要将质量认识落实到具体的轨制办理和出产管控上，为全面提拔茶企质量平安管控能力，规范出产运营，呼吁企业强化泉源把控。