进一步提高食堂员工的营业程度,阐发不规范操做带来的严沉后果,培训会上,为加强和规范食堂员工平安出产操做,提高操做人员的平安出产技术,全面铸牢食物平安义务认识,平安的餐饮办事。同时针对食堂近期日常工做中呈现的食物平安共性问题提出了具体的改良办法和要求,4月28日,确保每一餐的平安取质量。此次培训丰硕了食堂员工的食物平安学问,同时连系现实案例,加深了食堂员工对规范操做的认知。让从业人员深刻认识到规范操做的主要性,潢川县马祖常学校食堂也会按期开展此类培训,黄司理环绕厨房操做平安现患、食物卫生平安现患展开细致。